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Mês: maio 2025
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Comitê define novo cronograma de Irrigação do Perímetro do Brumado em Livramento
O Comitê Gestor dos Açudes aprovou, nesta terça-feira (28), um novo cronograma de irrigação do Perímetro do Brumado, localizado em Livramento de Nossa Senhora, Bahia. A decisão surge como medida preventiva para assegurar o uso sustentável da água do Açude Brumado, que opera atualmente com 37,79% de sua capacidade, equivalente a 37.535.888 metros cúbicos.
Mudanças no Cronograma de Irrigação
O cronograma atual, que prevê três turnos de oito horas por semana, permanece até o dia 30 de agosto de 2025. Contudo, a partir de 1º de setembro de 2025, haverá uma redução nos dias de irrigação, passando para dois turnos de dez horas semanais, organizados da seguinte forma:
- Segundas e quintas-feiras:
Bloco III – das 06h00 às 16h00 - Terças e sextas-feiras:
Bloco II – das 06h00 às 16h00
Essa alteração visa equilibrar o consumo de água com a disponibilidade atual do manancial.
Possível Revisão em 2026
O Comitê também informou que, a partir de janeiro de 2026, o cronograma poderá ser revisto. Essa decisão dependerá diretamente do volume de chuvas na bacia do Açude Brumado, responsável por abastecer o sistema.
Impacto na Agricultura Local
O Perímetro Irrigado do Brumado é referência na produção agrícola da região, especialmente na cultura de manga e maracujá, além de outras frutas de alto valor comercial. Com mais de 400 produtores beneficiados, a irrigação é essencial para manter a produtividade e a economia local.
A adoção do novo cronograma de irrigação do Perímetro do Brumado busca garantir:
- ✅ Sustentabilidade hídrica do Açude Brumado;
- ✅ Continuidade das atividades agrícolas;
- ✅ Redução de riscos para o abastecimento futuro.
Gestão Responsável da Água
A decisão do Comitê Gestor demonstra uma postura responsável frente aos desafios climáticos e à disponibilidade hídrica. O monitoramento constante dos níveis do açude continuará sendo fundamental para orientar novas decisões nos próximos meses.
O Que Esperar nos Próximos Meses?
Os produtores devem ficar atentos aos comunicados do Comitê Gestor dos Açudes, que poderá convocar novas reuniões, caso o cenário de chuvas apresente mudanças significativas.
- Segundas e quintas-feiras:
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Virginia e Zé Felipe separação: A Viagem ao Japão antes do fim do casamento
A influenciadora Virginia Fonseca e o cantor Zé Felipe anunciaram oficialmente a separação após cinco anos de casamento. O comunicado, divulgado em 27 de maio, surpreendeu milhões de fãs. Pouco antes do anúncio, o casal realizou uma viagem inesquecível ao Japão, que agora carrega um novo significado.
A Última Viagem de Virginia e Zé Felipe Juntos
Durante a estadia no Japão, Virginia e Zé Felipe compartilharam momentos especiais. Entre passeios culturais, gastronomia local e celebrações, eles decidiram eternizar a viagem com uma tatuagem de casal. O desenho escolhido foi um ideograma japonês que significa “amor”.
Na ocasião, Virginia escreveu nas redes sociais:
“Hoje decidimos eternizar na pele nossa viagem que está sendo super especial e divertida! Fizemos uma tatuagem em kanji com significado ‘AMOR’. Que Deus abençoe o nosso e que seja eterno.”Além da tatuagem, o casal também celebrou o aniversário de Zé Felipe, aproveitando cada momento da cultura japonesa.
Os Fãs Foram Pegos de Surpresa com a Separação
Semanas após a viagem, veio a confirmação do fim do casamento de Virginia e Zé Felipe. A notícia rapidamente se tornou um dos assuntos mais comentados nas redes sociais. Apesar da surpresa, ambos informaram que a decisão foi tomada de forma respeitosa e madura.
Em comunicado oficial, Virginia e Zé Felipe reforçaram que continuarão como amigos e que a prioridade será o bem-estar dos três filhos que tiveram juntos.
Especulações e Possíveis Motivos
Com o anúncio da separação de Virginia e Zé Felipe, surgiram várias especulações. Muitos fãs apontaram que o excesso de exposição da vida pessoal, aliado à falta de privacidade, poderia ter sido um fator determinante.
No entanto, o casal não entrou em detalhes sobre os motivos. Ambos garantem que a escolha foi pensada, buscando sempre proteger a família.
O Significado da Tatuagem Após o Fim
O que antes era um símbolo de amor e união, agora se torna uma lembrança de um ciclo que se encerrou. A tatuagem feita no Japão permanece na pele dos dois como registro de uma fase marcante de suas vidas.
Próximos Passos de Virginia e Zé Felipe
Apesar da separação, Virginia e Zé Felipe seguem suas carreiras e projetos pessoais. A influenciadora continua ativa nas redes sociais, enquanto o cantor mantém sua agenda de shows e lançamentos.
❓ Perguntas Frequentes (FAQ)
✔️ Por que Virginia e Zé Felipe se separaram?
O casal afirmou que a decisão foi tomada de forma madura, priorizando o bem-estar dos filhos, sem detalhes públicos sobre os motivos.
✔️ Quando aconteceu a separação?
O anúncio da separação ocorreu em 27 de maio de 2025, pouco depois da viagem ao Japão.
✔️ Qual foi a tatuagem feita por Virginia e Zé Felipe?
Eles fizeram uma tatuagem com um ideograma japonês que significa “amor”, durante a viagem ao Japão.
✔️ Eles continuam amigos após a separação?
Sim. Virginia e Zé Felipe informaram que seguem como amigos e parceiros na criação dos filhos.
✔️ A tatuagem será removida?
Até o momento, nenhum dos dois se manifestou sobre a possibilidade de remover a tatuagem.
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Senado aprova PEC que inclui Guarda Municipal na Segurança Pública
O Senado Federal aprovou, nesta terça-feira (27), a PEC guarda municipal na segurança pública, que reconhece oficialmente as guardas municipais como órgãos integrantes do sistema de segurança pública no Brasil. A proposta também contempla os agentes de trânsito.
A PEC 37/2022 foi aprovada em dois turnos pelos senadores e agora segue para análise e votação na Câmara dos Deputados.
O que muda com a aprovação da PEC?
Atualmente, a Constituição Federal reconhece como órgãos de segurança pública a Polícia Federal, Polícia Rodoviária Federal, Polícia Ferroviária Federal, polícias civis, polícias militares, corpos de bombeiros militares e as polícias penais (federal, estaduais e distrital).
Com a nova proposta, as guardas municipais passam a integrar o Sistema de Segurança Pública, podendo exercer funções como:
- Policiamento ostensivo local e comunitário
- Proteção dos bens, serviços e instalações públicas municipais
- Ações de segurança em seus territórios
- Apoio e colaboração com os demais órgãos de segurança pública
Nomes poderão ser alterados para Polícia Municipal
A PEC guarda municipal na segurança pública também permite que os municípios alterem a nomenclatura de suas corporações, que poderão ser chamadas de:
- Polícia Municipal
- Guarda Civil
- Guarda Civil Municipal
- Guarda Metropolitana
- Guarda Civil Metropolitana
Essa alteração, no entanto, só poderá ocorrer por meio de lei municipal, concurso público ou pela transformação dos atuais cargos e carreiras dos guardas municipais.
Próximos passos da proposta
Agora, a proposta segue para a Câmara dos Deputados, onde também precisará ser aprovada em dois turnos. A medida é considerada um avanço para os municípios, que buscam há anos mais autonomia e reconhecimento das guardas no contexto da segurança pública nacional.
A expectativa dos defensores da PEC é que a mudança fortaleça a atuação das guardas nas cidades, aumentando a capacidade de resposta contra a criminalidade e melhorando a sensação de segurança para a população.
❓ Perguntas Frequentes (FAQ)
✔️ O que é a PEC 37/2022?
É uma proposta de emenda constitucional que inclui as guardas municipais como órgãos oficiais da segurança pública no Brasil.
✔️ A guarda municipal poderá se chamar Polícia Municipal?
Sim. A PEC permite que os municípios adotem o nome Polícia Municipal ou outras variações, desde que por lei municipal ou transformação dos cargos.
✔️ Quais funções a guarda municipal poderá exercer?
Policiamento ostensivo, proteção de bens públicos, segurança territorial e colaboração com outros órgãos de segurança.
✔️ O que falta para a PEC entrar em vigor?
Ela precisa ser aprovada em dois turnos na Câmara dos Deputados.
✔️ A PEC impacta os agentes de trânsito?
Sim. A proposta também reconhece os agentes de trânsito como parte do sistema de segurança pública.
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Operação Falsus Meretrix combate fraude da falsa garota de programa e lavagem de dinheiro
A Operação Falsus Meretrix, deflagrada na manhã desta quinta-feira (29), mobilizou as polícias civis da Bahia e de Minas Gerais no combate a crimes de extorsão, estelionato e lavagem de dinheiro. A ação mirou criminosos que aplicavam o golpe da “falsa garota de programa”, prática que vem gerando vítimas em diversos estados.
As equipes cumprem mandados de busca e apreensão em dois bairros do município de Montes Claros (MG). As investigações apontam que os criminosos utilizavam perfis falsos em sites adultos para atrair vítimas e, em seguida, extorqui-las através de ameaças violentas, principalmente por meio de mensagens no WhatsApp.
Como Funcionava a Fraude da Falsa Garota de Programa
O golpe se iniciava quando a vítima marcava um suposto encontro com uma garota de programa pela internet. Após desistir, passava a receber ameaças constantes. Mensagens de texto e vídeos de criminosos armados intimidavam a vítima e seus familiares, exigindo pagamentos via Pix para evitar represálias.
Segundo a Polícia Civil, as ameaças eram diretas, com tom extremamente violento, o que levava as vítimas, muitas vezes, a realizarem sucessivas transferências bancárias.
Lavagem de Dinheiro Identificada nas Investigações
Durante a Operação Falsus Meretrix, os investigadores identificaram que mulheres responsáveis por receber os valores transferidos alegavam ter renda inferior a um salário mínimo. Entretanto, movimentaram cerca de R$ 100 mil em apenas quatro meses.
Com base nesses dados, essas pessoas também passaram a responder por lavagem de capitais, já que o dinheiro, fruto da extorsão, era dissimulado por meio de contas de terceiros, dificultando o rastreamento pela polícia.
Força-Tarefa Envolvida na Operação
A ação foi coordenada pela 1ª Delegacia Territorial de Vitória da Conquista, com apoio da 10ª Coordenadoria Regional de Polícia do Interior (Coorpin) e do Laboratório de Tecnologia contra Lavagem de Dinheiro (LAB-LD). O trabalho conjunto com a Polícia Civil de Minas Gerais foi fundamental para o avanço das investigações.
Ação Gera Alerta Para Outras Vítimas
A fraude da falsa garota de programa é mais comum do que se imagina. Por isso, a Polícia alerta para que qualquer pessoa que tenha sido vítima desse tipo de golpe registre imediatamente um boletim de ocorrência. Além disso, orienta que nunca envie dinheiro sob ameaças, especialmente sem confirmar a veracidade da situação.
❓ Perguntas Frequentes (FAQ)
✔️ O que é a Operação Falsus Meretrix?
É uma operação policial que combate crimes de extorsão, estelionato e lavagem de dinheiro ligados à fraude da falsa garota de programa.
✔️ Como funciona o golpe da falsa garota de programa?
O criminoso cria perfis falsos em sites adultos, marca encontros e, após o cancelamento, inicia ameaças via WhatsApp, exigindo dinheiro das vítimas.
✔️ Quantas pessoas foram investigadas?
Até o momento, a Polícia identificou várias beneficiárias das transferências, que também responderão por lavagem de dinheiro.
✔️ A operação ocorreu em quais cidades?
A operação foi executada em Montes Claros (MG), com investigações conduzidas pela Polícia Civil da Bahia e de Minas Gerais.
✔️ Como se proteger desse golpe?
Evite negociações por plataformas não seguras, desconfie de perfis falsos e, ao sofrer ameaças, procure imediatamente a Polícia.
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Notícias de Livramento de Nossa Senhora: Iluminação Pública na BA-148 Melhora Segurança
Entre as principais notícias de Livramento de Nossa Senhora, destaca-se uma obra muito aguardada pela população. A Prefeitura iniciou os serviços de implantação de iluminação pública no trecho da BA-148, que liga o bairro Primeiro Gole ao portal de saída para Rio de Contas.
A iniciativa busca oferecer mais segurança, conforto e valorização da região, atendendo uma demanda antiga de moradores e motoristas que utilizam diariamente essa via.
Obra Atende Antiga Reivindicação
Segundo informações oficiais, essa é uma das notícias de Livramento de Nossa Senhora que mais geraram repercussão nas últimas 24 horas. Isso porque a falta de iluminação no local sempre trouxe riscos, principalmente no período noturno, como aumento de acidentes e insegurança.
Com a nova iluminação, a expectativa é reduzir consideravelmente esses problemas e melhorar a mobilidade urbana, tanto para motoristas quanto para pedestres e praticantes de atividades físicas.
Projeto Dentro das Normas Técnicas
O projeto foi desenvolvido com aprovação da Neoenergia Coelba, seguindo todas as normas da Agência Nacional de Energia Elétrica (ANEEL). A extensão da rede será compartilhada com a concessionária, garantindo segurança, qualidade e eficiência no fornecimento de energia.
Prefeitura Assume Custos e Responsabilidade
De acordo com a carta compromisso assinada pela prefeita Joanina Batista Silva Morais Sampaio, a Prefeitura de Livramento de Nossa Senhora será responsável tanto pela instalação dos equipamentos quanto pelo pagamento mensal do consumo de energia elétrica.
Esse modelo de gestão permite que o município ofereça uma resposta mais rápida em casos de manutenção, reforçando o compromisso com o bem-estar da população.
Prazo Definido Para Conclusão
Ainda conforme divulgado nas notícias de Livramento de Nossa Senhora, o prazo estimado para conclusão da obra é de 120 dias. O cronograma inclui a instalação dos postes, a fixação das luminárias e toda a parte elétrica necessária para o pleno funcionamento do sistema.
Benefícios Para Toda a Comunidade
A nova iluminação pública na BA-148 trará diversos benefícios diretos, como:
- Aumento da segurança viária para motoristas e pedestres;
- Maior conforto para quem pratica atividades físicas, especialmente no início da manhã e à noite;
- Valorização da região, com impacto positivo no comércio e nos imóveis;
- Redução de riscos de acidentes e de ocorrências criminais, graças à melhoria da visibilidade.
Desenvolvimento e Qualidade de Vida
Essa obra reforça os avanços significativos na infraestrutura urbana. Investimentos como esse tornam a cidade mais segura, moderna e preparada para acompanhar o crescimento, atendendo melhor as necessidades dos moradores.
Portanto, a implantação da iluminação pública na BA-148, no trecho entre o bairro Primeiro Gole e o portal de Rio de Contas, é mais uma das notícias de Livramento de Nossa Senhora que refletem o compromisso da gestão municipal com a melhoria da qualidade de vida, segurança e desenvolvimento urbano da cidade.
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Como fazer arroz branco perfeito: Guia completo e simples passo a passo
Fazer um arroz branco soltinho parece simples, mas muitos ainda encontram dificuldades. Seja na correria do dia a dia ou por falta de prática, alguns detalhes fazem toda a diferença no resultado. Por isso, preparamos este guia completo sobre como fazer arroz branco, trazendo um passo a passo fácil, além de dicas essenciais para garantir um arroz leve, saboroso e no ponto certo.
Por que Aprender Como Fazer Arroz Branco?
O arroz branco é base da culinária brasileira e acompanha diversos pratos tradicionais. Saber prepará-lo corretamente não apenas evita desperdícios, como também eleva a qualidade das refeições. Além disso, dominar essa técnica abre portas para variações e incrementos na cozinha.
🥘 Ingredientes Simples Para Acertar Sempre
Para começar, você vai precisar de poucos ingredientes. Veja a lista básica:
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água filtrada
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
Essa proporção é ideal para duas a três pessoas. Para mais quantidade, basta dobrar ou triplicar, mantendo a proporção de duas partes de água para uma de arroz.
🔥 Passo a Passo de Como Fazer Arroz Branco
1. Lave o Arroz
Antes de tudo, lave bem o arroz. Isso ajuda a remover o excesso de amido, deixando-o mais soltinho após o cozimento. Passe em água corrente até que ela saia transparente.
2. Refogue o Alho
Aqueça uma panela em fogo médio. Adicione o óleo ou azeite e refogue o alho até começar a dourar. Esse processo libera um aroma que realça o sabor do arroz.
3. Adicione o Arroz
Coloque o arroz lavado na panela e mexa por cerca de 1 a 2 minutos. Esse passo é fundamental, pois selar o grão antes da água ajuda na textura final.
4. Acrescente a Água
Adicione as duas xícaras de água filtrada. Tempere com sal a gosto e aumente o fogo até começar a ferver.
5. Cozinhe no Fogo Baixo
Assim que levantar fervura, abaixe o fogo. Tampe parcialmente a panela, permitindo a saída do vapor. Cozinhe até que toda a água evapore, o que leva aproximadamente 12 a 15 minutos.
6. Finalize e Solte o Arroz
Quando a água secar, desligue o fogo e tampe completamente a panela. Deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, solte os grãos com um garfo e sirva.
💡 Dicas Valiosas Para Um Arroz Soltinho
Saber como fazer arroz branco é simples, mas alguns cuidados tornam o processo ainda mais eficiente. Confira:
- Evite mexer o arroz durante o cozimento.
- Use sempre água filtrada para não alterar o sabor.
- Prefira panelas com tampa bem ajustada.
- Se quiser, adicione meia cebola picada ao refogado para dar um sabor especial.
❓ Perguntas Frequentes Sobre Como Fazer Arroz Branco
Como saber se a quantidade de água está correta?
A proporção clássica é sempre duas medidas de água para uma de arroz. Porém, dependendo do tipo do grão, pode variar ligeiramente. Experiência e prática ajudam.
Posso congelar arroz branco?
Sim. Deixe esfriar, armazene em potes bem fechados e congele por até 30 dias. Para descongelar, basta aquecer diretamente no micro-ondas ou na panela.
O que fazer se o arroz ficou empapado?
Deixe-o aberto na panela para que o vapor ajude a secar. Na próxima vez, revise a quantidade de água e o tempo de fogo.
🔚 Conclusão
Agora que você aprendeu como fazer arroz branco, fica muito mais fácil garantir refeições saborosas e bem feitas no dia a dia. Com poucos ingredientes, técnicas simples e algumas dicas práticas, seu arroz nunca mais será motivo de preocupação.
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Assaí Atacadista fecha 1º trimestre de 2025 com forte crescimento no lucro
O Assaí Atacadista (ASAI3) surpreendeu positivamente o mercado ao divulgar um lucro líquido de R$ 162 milhões no primeiro trimestre de 2025, representando um avanço de impressionantes 74,2% em relação ao mesmo período do ano anterior, na visão pré-IFRS16.
Ao considerar os impactos do IFRS16, que inclui os contratos de arrendamento, o lucro ficou em R$ 117 milhões, ainda assim com expressivo crescimento de 95% na comparação anual.
Esse desempenho não foi isolado. A receita líquida do Assaí Atacadista alcançou R$ 18,6 bilhões, um avanço de 7,7% frente aos três primeiros meses de 2024. Esse crescimento reflete, sobretudo, o aumento de 5,5% nas vendas em mesmas lojas, aliado à abertura de 11 novas unidades nos últimos 12 meses.
💰 Ebitda e margem crescem de forma consistente
Além do salto no lucro, o Ebitda ajustado da companhia também se destacou, somando R$ 1,02 bilhão, crescimento de 13,9%. Isso resultou em uma margem de 5,5%, a maior registrada pela empresa para um primeiro trimestre desde 2021.
Portanto, mesmo diante de um cenário macroeconômico desafiador, o Assaí Atacadista conseguiu ampliar sua eficiência operacional e impulsionar sua rentabilidade.
📊 Dívida controlada e alavancagem em queda
Embora a dívida líquida tenha encerrado o trimestre em R$ 11,5 bilhões, um leve aumento de 2,6%, a empresa demonstrou melhora significativa na sua alavancagem financeira, que recuou de 3,75x para 3,15x.
Esse avanço decorre, principalmente, da robusta geração de caixa e do crescimento acumulado de R$ 553 milhões no Ebitda dos últimos 12 meses. Inclusive, a projeção do Assaí é encerrar 2025 com alavancagem em torno de 2,6x, o que reforça sua estratégia de equilíbrio financeiro.
🏗️ Investimentos focam em manutenção e expansão seletiva
Os investimentos do Assaí Atacadista no trimestre somaram R$ 79 milhões, uma redução de 65,8% em relação aos R$ 231 milhões aplicados no mesmo período de 2024.
A maior parte desse valor foi direcionada para:
- Reformas e manutenções: R$ 41 milhões;
- Aquisição de terrenos e novas unidades: R$ 29 milhões.
Esse movimento indica uma estratégia mais seletiva, priorizando qualidade e rentabilidade no crescimento.
💡 Perspectivas para 2025
O cenário é otimista. Com alavancagem em trajetória de queda, geração de caixa robusta e expansão controlada, o Assaí Atacadista projeta manter um ritmo sustentável de crescimento.
Além disso, o bom desempenho operacional tende a beneficiar diretamente os investidores das ações ASAI3, que acompanham atentamente cada divulgação de resultado financeiro do Assaí.
🔚 Conclusão: Assaí Atacadista mantém trajetória de crescimento sólido
Os números do Assaí Atacadista no primeiro trimestre de 2025 reforçam que a empresa segue na direção certa. O avanço expressivo no lucro, a melhora na alavancagem e o crescimento das vendas mostram que o modelo de negócio permanece resiliente e eficiente, mesmo em meio a desafios econômicos.
Quem acompanha o mercado certamente estará de olho nos próximos movimentos das ações ASAI3, que refletem essa fase positiva da companhia.
Resultados financeiros do Assaí Atacadista no 1º trimestre de 2025
mostram forte crescimento em lucro, receita e Ebitda,
além de queda na alavancagem. -
Policiais resgatam jiboia na BA-262 em Vitória da Conquista e garantem segurança na rodovia
Na tarde desta terça-feira (27), policiais militares da Companhia Independente de Polícia Rodoviária (CIPRv/Brumado) protagonizaram um resgate inusitado na BA-262, próximo ao Posto Pradoso, em Vitória da Conquista. Uma jiboia de grande porte, espécie conhecida como Boa constrictor, tentava atravessar a rodovia quando foi avistada pela guarnição, que agiu prontamente para evitar riscos aos motoristas e ao próprio animal silvestre.
A operação aconteceu por volta das 13h15. Os agentes da CIPRv/Brumado removeram a jiboia com segurança e acionaram os órgãos responsáveis pelo manejo da fauna. O Grupo de Apoio ao Meio Ambiente (GAMA) ficou encarregado da condução do animal até o Centro de Triagem de Animais Silvestres (CETAS), onde será avaliado antes de ser devolvido ao seu habitat natural.
“Nosso objetivo é garantir que animais silvestres sejam protegidos e, ao mesmo tempo, evitar acidentes na rodovia”, destacou um dos policiais envolvidos na operação.
Jiboia: importante para o equilíbrio ecológico
A jiboia, comum no interior do Brasil, não é peçonhenta e desempenha um papel fundamental na manutenção do equilíbrio ambiental. Alimenta-se de pequenos mamíferos, aves e lagartos, utilizando a constrição para capturar suas presas. Embora seu tamanho impressione — podendo atingir até três metros —, a espécie não representa perigo para os humanos.
Nos últimos meses, o resgate de animais silvestres na região tem sido cada vez mais frequente. Em abril, uma ocorrência similar foi registrada, quando uma suçuarana foi resgatada por agentes ambientais em Livramento de Nossa Senhora. A atuação das autoridades demonstra a importância da preservação da fauna nativa e da conscientização sobre a coexistência com a vida selvagem.
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Pescadores de Malhada capturam pirarucu gigante de 92 kg no Rio São Francisco
Um grupo de pescadores de Malhada, no sudoeste da Bahia, protagonizou uma façanha histórica nesta segunda-feira (26). Com técnica e muita persistência, eles conseguiram capturar um pirarucu gigantesco de 92 kg e 2,15 metros de comprimento no Rio São Francisco. O feito impressionante mobilizou a cidade e gerou grande repercussão nas redes sociais.
O pirarucu, espécie originária da Amazônia, é um dos maiores peixes de água doce do mundo. A captura desse exemplar exigiu habilidade e força dos pescadores, que levaram três dias para concluir o trabalho. Juarez Antunes da Silva, de 54 anos e com mais de duas décadas de experiência na pesca, descreveu a emoção do momento:
“A emoção foi grande demais”, afirmou Juarez, que contou com a ajuda de quatro colegas para retirar o animal da água.
Repercussão na comunidade
Assim que a notícia se espalhou, moradores de Malhada e região se reuniram para ver de perto o peixe gigante. A captura se tornou assunto entre pescadores e apaixonados pela pesca esportiva, reforçando a importância do Rio São Francisco para a comunidade local. Além da admiração pelo tamanho do peixe, a conquista destaca a resistência e dedicação dos profissionais da pesca.
Outro caso semelhante em abril em Livramento de Nossa Senhora
Essa não foi a primeira vez que pescadores da região capturaram um pirarucu de grandes proporções. Em abril, outro grupo pescou um espécime de 80 kg no mesmo rio, evidenciando a presença desse gigante aquático na bacia do São Francisco. Há um mês, a cidade de Livramento de Nossa Senhora também foi palco de um feito parecido, quando pescadores retiraram da água um pirarucu de 87 kg, reforçando o impacto desses episódios no cotidiano dos trabalhadores da pesca.
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Como Fazer Arroz: Guia Completo Para um Arroz Perfeito
Fazer um arroz soltinho e saboroso pode parecer simples, mas alguns detalhes fazem toda a diferença no resultado final. Assim, com a técnica certa, é possível obter um arroz leve e bem cozido. Neste guia, você aprenderá como fazer arroz da maneira ideal, garantindo que fique delicioso para qualquer refeição.
Ingredientes Para um Arroz Perfeito
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 dente de alho picado (opcional)
- 1/4 de cebola picada (opcional)
Passo a Passo de Como Fazer Arroz
1. Lavar o Arroz Antes de Cozinhar
Antes de mais nada, lave o arroz em uma peneira ou tigela até que a água fique transparente. Dessa forma, você remove o excesso de amido e evita que os grãos fiquem grudados.
2. Refogar os Temperos Para Realçar o Sabor
Agora, aqueça o óleo ou azeite em uma panela e adicione cebola e alho picados. Em seguida, refogue até que fiquem dourados e soltem um aroma delicioso. Esse processo intensifica o sabor do arroz.
3. Adicionar o Arroz e Selar os Grãos
Depois disso, coloque o arroz na panela e mexa por alguns minutos para absorver os temperos e ficar levemente tostado. Dessa maneira, os grãos ficarão mais firmes e saborosos.
4. Acrescentar a Água na Medida Certa
Logo após, adicione duas xícaras de água quente e o sal. A água quente reduz o tempo de cozimento e mantém a temperatura da panela estável.
5. Cozinhar em Fogo Baixo Sem Mexer
Feito isso, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, até que a água seja completamente absorvida. Não mexa o arroz nesse período, pois isso pode deixá-lo empapado.
6. Deixar o Arroz Descansar Antes de Servir
Quando o cozimento terminar, desligue o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos com a panela tampada. Dessa forma, o vapor finaliza o processo e deixa os grãos mais soltinhos.
7. Soltar os Grãos e Servir da Melhor Forma
Por fim, use um garfo para soltar delicadamente os grãos e sirva o arroz quentinho como acompanhamento para suas refeições favoritas.
Dicas Para Melhorar Ainda Mais o Arroz
✅ Usar água quente acelera o cozimento e melhora a textura. ✅ Evitar mexer durante o preparo mantém os grãos intactos. ✅ Descansar antes de servir garante um arroz mais soltinho. ✅ Temperar bem com alho, cebola ou ervas para realçar o sabor.
Variações Para Explorar Novas Receitas
Se preferir, o arroz pode ser preparado de maneiras diferentes, tornando-se ainda mais especial:
- Arroz branco: Receita tradicional e simples, perfeita para o dia a dia.
- Arroz integral: Rico em fibras, exige mais tempo de cozimento.
- Arroz temperado: Com vegetais, caldo de frango ou carne, ideal para pratos mais elaborados.
- Arroz de forno: Misturado com queijo, legumes e assado para um sabor único.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer arroz, pode preparar um acompanhamento perfeito para qualquer refeição! Com essas técnicas, seu arroz sempre ficará saboroso e soltinho, garantindo um toque especial à sua culinária.
